原材料から作るお菓子屋さん、お菓子工房ゴドーです。
10月29日（日）に開催された「有機農家の収穫祭」に出店してきました。
有機農家の収穫祭とは
広島県三原市の有機農家を中心に集まり、野菜販売や飲食物などを提供するマルシェです。「ひろしま さとやま未来博2017」の一環として開催されました。
ひろしま さとやま未来博2017
テーマは「つながる里山 まめな暮らし」です。以下、チラシに書かれた紹介文です。
里山に行って落ち葉を集め、田畑をたがやし、
土をこやしておいしい野菜を育てる。
ずっと昔から続く”まめな暮らし”を
うけ継いでいる若い人たちがいます。
今日はそんな有機農家があつまり、年に一度の収穫祭。
こだわってつくった野菜や料理を味わい、
手づくりの品に出会える日です。
スケジュール
- 11：00～ ”まるごと料理家”の料理教室（今村千恵子氏）
- 12：00～ 演奏と音あそび（上杉健氏、音あそび「Capu Capu」）
- 13：00～ 有機農家によるトークショー
- 13：30～ ワークショップ麦わら細工ヒンメリ作り
出展者
野菜マルシェ
- うみかぜ草園
- organic farm GENTEN
- しもみん農園
- 瀬戸ふるさと農園
- 高掛農園
- なわや農園
- 秦農園
- 備後村
- ピッチフォークファームズ
- マートルレインピクルス
- やまや農園
- 有機稲作の会てとてと
飲食ブース
- お菓子工房ゴドー
- きはら楽観堂
- 桜の山農場
- 葉っぱ屋
- cosaku u
- nagi slow coffee
- ROCKET
手仕事＆雑貨
- OWL handmade accesary
- 手芸室ひかるみちる
- 瀧川鉄工所
- 竹細工若竹
- 立花テキスタイル研究所
- 多肉植物のお店「猫とさんぽ」
当日はあいにくの雨
10月29日（日）は台風の接近もあり、あいにくの雨でした。しかし音楽のイベント等もあり、また雨に濡れずブース間を移動できる配置だったためそこそこの人手がありました。
ちなみにこういったマルシェに参加するとき、テーブルが借りられる場合もありますが持ち込む必要がある場合もあるので、折りたたみ式のテーブルを持っていくことにしています。
商品を置くテーブルと別に手荷物を置くテーブルがあると何かと便利です。マルシェへの参加を検討されている方には折りたたみのテーブルのご購入をお勧めします。
当工房はモンブランと深町の柿を使った「柿ショコラ」をメインに持って参加してきました。当日はあわただしく、ろくに写真も撮れず…文章だけでの報告となり申し訳ないです。
あいにくの天候でしたが、お足元の悪い中お越しくださった皆様、ありがとうございました！
;